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2020年第10周湖南省生活必需品价格下降

发布时【between】:2020-03-12 字体:[大 中 小]

    2020年第10周(34日-10日),全省生活必需品市场价格总体呈现下降趋势。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的45种,占25.9%;下降的114种,占65.5%;持平的15种,占8.6%。从大类瞧,桶装食用【oil】、奶制品、食【sugar】零售价格上升;蔬菜、粮食、【meat】类、禽类、蛋类、水产品、【fruit】、饮用水零售价格下降;食盐零售价格环比持平。

本周生活必需品市场主要特点如下:    

一、蔬菜零售均价下降

本周,本地蔬菜陆续上市,市场供给充足,蔬菜均价下降。监测显示,蔬菜零售均价8.29/公斤,环比下降2.24%。重点监测的30个蔬菜品种,426降,叶菜类、甘蓝类、豆类【shallot】蒜类全线下降,【root】茎类、瓜菜类、茄果类跌多涨少。其中,苦瓜、豆角、白萝卜降幅较大,分别下降9.05%5.5%5.42%其他品种蔬菜涨幅均在5%以内。

1.从类别来瞧:叶菜类价格全线下降,【oil】菜降幅在4%-5%,菠菜、生菜、大白菜降幅在3%-4%,芹菜降幅在2%-3%甘蓝类价格全线下降,圆白菜降幅在1%-2%,西兰【flower】、菜【flower】降幅在1%以内。【root】茎类价格16降,土豆价格上涨,涨幅不超过1%;白萝卜、莴笋、莲藕、生姜、胡萝卜、山药价格下降,白萝卜降幅在5%-6%,莴笋、莲藕降幅在2%-3%,生姜降幅在1%-2%,胡萝卜、山药降幅在1%以内。瓜菜类价格23降,【cucumber】、南瓜价格上涨,【cucumber】涨幅在2%-3%,南瓜涨幅不超过1%;苦瓜、西葫芦、冬瓜价格下降,苦瓜降幅在9%-10%,西葫芦降幅在4%-5%,冬瓜降幅在1%以内。豆类价格全线下降,豆角降幅在5%-6%,豆芽降幅在1%-2%茄果类价格13降,辣椒价格上涨,涨幅在1%-2%;茄【child】、青椒、西红柿价格下降,茄【child】、青椒降幅在3%-4%,西红柿降幅在1%以内。【shallot】蒜类价格全线下降,韭菜、大【shallot】降幅在2%-3%,蒜【head】降幅在1%-2%,洋【shallot】降幅在1%以内。

2.从价位来瞧:白萝卜每公斤(下同)价格3.14元,是当期价格最低的蔬菜。大白菜、冬瓜价格低于4元;圆白菜、南瓜、豆芽价格低于5元;胡萝卜、莴笋价格低于6元;生菜、土豆、【oil】菜价格低于7元;青椒、洋【shallot】价格低于8元;大【shallot】、菠菜、菜【flower】、辣椒、芹菜价格低于9元;【cucumber】、莲藕、茄【child】、韭菜、西葫芦价格低于10元;西红柿、豆角、苦瓜、西兰【flower】、山药、蒜【head】价格在10元以上。生姜每公斤15.34元,是当期价格最高的菜。

目前全省蔬菜供给渠道顺畅,本地蔬菜产量稳定,预计下周蔬菜价格稳中有降。

二、粮食零售均价下降

全省粮食市场供给充足,价格有所下滑。粮食零售均价5.72/公斤,环比下降0.35%。其中,大【Meter】零售均价5.32/公斤,环比持平;面粉零售均价6.11/公斤,环比下降0.81%

预计后期粮食价格以稳定为主,不会出现较大波动。

三、【meat】类零售均价下降

随着北方低价生猪南下,生猪供给量增加,本周猪【meat】零售价格有所下降。监测显示,全省【meat】类价格环比下降0.79%。其中,猪精瘦【meat】零售均价64.53/公斤,环比下降0.88%,波动区【between】:怀化市67.93元-岳阳市61.92元。牛【leg】【meat】零售均价99.22/公斤,环比下降1.08%。【sheep】【leg】【meat】零售均价76.71/公斤,环比下降0.34%。(猪精瘦【meat】:一般指的是猪臀尖和猪后【leg】的【meat】)

目前,北方低价猪源及产品不断输进,限制猪价的上涨,预计后期猪【meat】价格稳中有降。

四、禽类、蛋类零售均价下降

本周,蛋鸡产蛋量持续增加,【egg】供给较充足,蛋类零售价格有所下滑。监测显示,禽类零售均价27.84/公斤,环比下降0.29%。其中,白【article】鸡零售均价29.64/公斤,环比下降0.2%;白【article】【duck】零售均价26.04/公斤,环比下降0.38%。【egg】零售均价11.71/公斤,环比下降0.43%

【school】开学继续延后,餐饮行业恢复缓慢,【egg】需求尚未恢复,预计后期【egg】零售价格稳中有降。

 五、水产品零售均价下降

本周,淡水【fish】供给充足,全省水产品零售均价下滑。重点监测的8种水产品价格251平,整体均价下降0.14%。其中,大黄【fish】、大带【fish】价格分别上涨2.24%0.06%;鲤【fish】、【grass】【fish】、鲢【fish】、鲫【fish】、虾价格分别下降3.24%2.75%2.36%1.48%0.11%;蟹价格环比持平。

目前,养殖户出【fish】量增多,淡水【fish】供给较充足,预计下周水产品价格稳中有降。

六、桶装食用【oil】零售均价上涨

本周,市场食用【oil】供给充足,食用【oil】零售均价略有上涨。监测显示,食用【oil】15.6/升,整体价格环比上涨0.26%。分品种瞧,豆【oil】12.51/升,环比上涨0.16%;菜籽【oil】14.51/升,环比上涨0.55%;【flower】生【oil】21.73/升,环比上涨0.14%;调和【oil】13.65/升,环比上涨0.37%

预计后期食用【oil】价格将以稳定为主,价格在合理区【between】内波动。

七、【fruit】零售均价下降

本周,市场【fruit】货源充足,商户促销走货,全省【fruit】价格呈下滑态势。重点监测的10种【fruit】的零售价格37降,整体零售均价下降0.6%。其中,【pear】、西瓜、樱桃价格分别上涨1.28%0.99%0.6%;菠萝、【grape】、桃、柑橘、哈密瓜、【banana】、苹果价格分别下降5.85%2.84%2.46%1.29%1.13%1.1%0.84%

目前,市场【fruit】货源充足,品种丰富,预计下周全省【fruit】零售价格稳中有降。

八、奶制品零售均价上涨

目前全省奶制品市场供给充足,零售价格略有上涨。监测显示,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.25%,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价上涨0.15%;灭菌奶(常温奶)零售均价下降0.22%,酸奶零售均价下降0.17%,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.05%,中老年奶粉均价下降0.02%

预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

九、日用品零售价格基本平稳

饮用水整体零售价格3.19/升,价格环比下降5.06%;食盐整体零售价格5.21/公斤,价格环比持平;食【sugar】整体零售价格9.15/公斤,价格环比上涨0.66%

 

 


附表:202034日-310日主要商品周价格汇总表

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.72

5.74

-0.35

大【Meter】

/公斤

5.32

5.32

0

面粉

/公斤

6.11

6.16

-0.81

桶装食用【oil】(零售)

 

15.6

15.56

0.26

豆【oil】

/

12.51

12.49

0.16

【flower】生【oil】

/

21.73

21.7

0.14

菜籽【oil】

/

14.51

14.43

0.55

调和【oil】

/

13.65

13.6

0.37

【meat】类(零售)

 

80.15

80.79

-0.79

猪【meat】

/公斤

 

 

 

精瘦【meat】

/公斤

64.53

65.1

-0.88

牛【meat】

/公斤

 

 

 

牛【leg】【meat】

/公斤

99.22

100.3

-1.08

【sheep】【meat】

/公斤

 

 

 

【sheep】【leg】【meat】

/公斤

76.71

76.97

-0.34

猪【meat】(零售)

 

61.42

62.44

-1.63

鲜猪【meat】

/公斤

61.42

62.44

-1.63

禽类(零售)

 

27.84

27.92

-0.29

白【article】鸡

/公斤

29.64

29.7

-0.2

白【article】【duck】

/公斤

26.04

26.14

-0.38

蛋类(零售)

 

11.71

11.76

-0.43

【egg】

/公斤

11.71

11.76

-0.43

奶制品(零售)

 

105.4

105.35

0.05

牛奶

/

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

/

13.67

13.7

-0.22

巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

19.68

19.65

0.15

酸奶

/公斤

17.29

17.32

-0.17

婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

268.49

268.63

-0.05

国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

199.03

198.53

0.25

中老年奶粉

/公斤

114.25

114.27

-0.02

食盐(零售)

 

5.21

5.21

0

食盐

/公斤

5.21

5.21

0

食【sugar】(零售)

 

9.15

9.09

0.66

食【sugar】

/公斤

9.15

9.09

0.66

水产品(零售)

 

42.85

42.91

-0.14

鲤【fish】

/公斤

16.73

17.29

-3.24

鲢【fish】

/公斤

17.8

18.23

-2.36

【grass】【fish】

/公斤

17.35

17.84

-2.75

鲫【fish】

/公斤

20.61

20.92

-1.48

大带【fish】

/公斤

52.11

52.08

0.06

大黄【fish】

/公斤

62.06

60.7

2.24

/公斤

88.81

88.91

-0.11

/公斤

67.33

67.33

0

牛【meat】(零售)

 

98.6

98.71

-0.11

鲜牛【meat】

/公斤

98.6

98.71

-0.11

【sheep】【meat】(零售)

 

75.84

80.89

-6.24

鲜【sheep】【meat】

/公斤

75.84

80.89

-6.24

蔬菜(零售)

 

8.29

8.48

-2.24

叶菜类

/公斤

 

 

 

【oil】菜

/公斤

6.16

6.45

-4.5

芹菜

/公斤

8

8.17

-2.08

生菜

/公斤

6.87

7.12

-3.51

大白菜

/公斤

3.35

3.46

-3.18

菠菜

/公斤

8.6

8.95

-3.91

甘蓝类

/公斤

 

 

 

圆白菜

/公斤

4.45

4.54

-1.98

西兰【flower】

/公斤

11.04

11.1

-0.54

菜【flower】

/公斤

8.42

8.5

-0.94

【root】茎类

/公斤

 

 

 

白萝卜

/公斤

3.14

3.32

-5.42

土豆

/公斤

6.74

6.68

0.9

生姜

/公斤

15.34

15.58

-1.54

胡萝卜

/公斤

5.83

5.87

-0.68

莲藕

/公斤

9.81

10.02

-2.1

莴笋

/公斤

5.78

5.95

-2.86

山药

/公斤

13.41

13.47

-0.45

瓜菜类

/公斤

 

 

 

【cucumber】

/公斤

9.11

8.91

2.24

冬瓜

/公斤

3.65

3.67

-0.54

苦瓜

/公斤

12.97

14.26

-9.05

西葫芦

/公斤

9.51

9.91

-4.04

南瓜

/公斤

4.68

4.66

0.43

豆类

/公斤

 

 

 

豆角

/公斤

10.83

11.46

-5.5

豆芽

/公斤

4.21

4.28

-1.64

茄果类

/公斤

 

 

 

西红柿

/公斤

10.53

10.61

-0.75

茄【child】

/公斤

9.88

10.24

-3.52

辣椒

/公斤

8.62

8.46

1.89

青椒

/公斤

7.15

7.42

-3.64

【shallot】蒜类

/公斤

 

 

 

洋【shallot】

/公斤

7.76

7.77

-0.13

蒜【head】

/公斤

14.32

14.56

-1.65

韭菜

/公斤

9.99

10.28

-2.82

大【shallot】

/公斤

8.54

8.79

-2.84

【fruit】(零售)

 

20.02

20.14

-0.6

苹果

/公斤

12.91

13.02

-0.84

【banana】

/公斤

8.99

9.09

-1.1

【grape】

/公斤

19.19

19.75

-2.84

柑橘

/公斤

8.41

8.52

-1.29

【pear】

/公斤

9.49

9.37

1.28

西瓜

/公斤

8.19

8.11

0.99

菠萝

/公斤

9.49

10.08

-5.85

/公斤

15.86

16.26

-2.46

荔枝

/公斤

27.52

27.52

0

哈密瓜

/公斤

12.28

12.42

-1.13

樱桃

/公斤

87.9

87.38

0.6

饮用水(零售)

 

3.19

3.36

-5.06

饮用水

/

3.19

3.36

-5.06

 

 






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